TEST ROMAIN _ Wolf mixte 914 (New Design)

Nous avons testé pour vous ce piano

Grâce à son design sobre, WOLF s’intègre à tous les styles d’agencement de cuisine. On ouvre le four d’un doigt, sa descente est amortie. Les brûleurs à double couronne offrent la gamme de température la plus large et précise qui existe pour les particuliers, de 0.3 à 4.8kW !  Wolf offre aussi  la pyrolyse comme système de nettoyage des fours pour que le nettoyage se résume à un coup d’éponge.

A qui s’adresse la Wolf mixte 914 ?

Le piano de cuisson Wolf mixte 914 s’adresse au cuisinier gourmet qui recherche la précision absolue, la maîtrise totale : un véritable perfectionniste.

Ce qu’on aime dans ce modèle de cuisinière ?

• L’entablement avec 4 brûleurs gaz et une plaque à snacker infrarouge en acier massif microbillé d’une puissance de 5.6 kW avec température ajustable
• Les grilles d’entablement en fonte d’acier continues pour glisser une casserole d’un brûleur à l’autre
• La fonction d’allumage et rallumage automatique des brûleurs si un courant d’air a éteint la flamme en cours de cuisson
• Le plus petit brûleur offre une fonction fonte directe du chocolat (sans bain marie)
• La présence de cuvette sans joint sous les brûleurs pour faciliter le nettoyage en cas de débordement
• Le système d’allumage électronique individuel pour chaque brûleur
• Le bandeau de commande du four escamotable : son écran permet de commander toutes les fonctions du bout des doigts sans se baisser
• La sonde thermométrique et le plat spécial grillade qui fait partie de l’équipement de série
• Les charnières des fours hydrauliques pour une ouverture amortie
• Le rail inférieur du four à sortie totale grâce à ses coulisses télescopiques
• La porte de four qui supporte un poids de 43 kg
• La capacité du four de 153 litres
• Les 10 modes de cuisson du four dont levage de pâte
• La double turbine de chaleur tournante du four avec résistance pour mieux équilibrer la température dans l’enceinte
• L’option kit de déshydratation » pour faire vos propres tomates ou champignons séchés ou le kit pierre boulangère pour cuire pains et pizzas
• Le mode Sabbat
• la vitre de four triple épaisseur pour garantir la porte froide
• L’intérieur des fours reconnaissable à l’émail bleu cobalt qui a une incidence sur la réverbération de la chaleur
• La possibilité de choisir les boutons : inox, noir ou rouge originel, iconique de la marque

Nos designers et architectes d’intérieur portent sur votre WOLF un regard aiguisé

Notre équipe d’architectes-designers et de spécialistes des pianos de cuisson travaille main dans la main. Cette cohésion garantit une continuité sans faille entre le choix du modèle, son intégration dans votre espace et sa mise en service technique.

Ici, pas de style imposé : ces créatifs passionnés guettent les tendances, les innovations, les nouvelles palettes de couleurs et de matériaux, tout en s’appuyant sur une connaissance approfondie du produit et de ses exigences d’installation.