Aga, La Cornue ou Lacanche : comment opter pour le piano de cuisson qui vous correspond ?

vendredi 21 février | A la Une, Pianos de cuisson

Vous rĂȘvez d’un piano de cuisson pour sublimer vos talents en cuisine ?

Aga, La Cornue et Lacanche sont trois marques emblématiques qui font étinceler les cuisines des passionnés depuis des générations. Mais comment choisir celui qui vous conviendra le mieux ?

Voici un guide simple et concret pour vous aider Ă  trancher selon vos habitudes culinaires et votre style de vie.

Aga : pour sa simplicité et son charme intemporel

Plus qu’un piano de cuisson, Aga est un vĂ©ritable mode de vie. Si vous aimez les plats rĂ©confortants comme les mijotĂ©s ou les grands plats de lĂ©gumes rĂŽtis, ce piano est fait pour vous.

A qui s’adresse-t-il ?

Aga est idĂ©al pour ceux qui aiment une cuisine chaleureuse et gĂ©nĂ©reuse, oĂč le temps et la douceur sont au cƓur des recettes. Pas besoin de se presser : sur de nombreux modĂšles, les fours Aga fonctionnent en continu et leurs plaques sont toujours prĂȘtes Ă  l’emploi.

Design et fonctionnalités

Avec son allure vintage en fonte émaillée et ses couleurs classiques (crÚme, vert anglais, bleu profond
) ou toniques, Aga est un piano qui attire les regards et apporte une ambiance réconfortante incomparable dans votre cuisine.

C’est le plus intrigant des pianos avec ses couvercles et l’absence de boutons de commande. Il correspond sans doute aux cuisiniers les plus audacieux, ceux qui acceptent de bousculer leurs habitudes et qui savent faire confiance à leur cuisiniùre.

Ce qu’on adore chez Aga 

“Ce que j’adore, c’est la simplicitĂ© d’utilisation. On cuisine souvent sans montre. Pas besoin d’ĂȘtre un expert pour rĂ©ussir vos plats. Et grĂące aux dĂ©monstrations mensuelles des Ateliers Malegol, vous pouvez dĂ©couvrir tout le potentiel d’un Aga avant mĂȘme de l’adopter et ĂȘtre initiĂ© aux astuces pour consommer le moins d’énergie possible.” 

Dans l’équipe, ce qu’on apprĂ©cuie aussi chez Aga,  c’est l’écoute des besoins de notre Ă©poque et l’adaptation constante de la gamme pour que chacun profite du rĂ©sultat culinaire exceptionnel de ces fours en fonte. On trouve depuis plusieurs annĂ©es des AGA que l’on allume en fonction de ses besoins et qui rayonnent aussi moins de chaleur. AGA est mĂȘme allĂ© jusqu’à rĂ©volutionner son design iconique avec le modĂšle ERA. Â»

Cathy Lassalle, co-fondatrice

La Cornue : pour son  raffinement Ă  l’état pur

Si vous cherchez l’excellence et le raffinement, La Cornue ChĂąteau est le piano de cuisson Haute Couture  ! Chaque modĂšle est fabriquĂ© sur mesure pour rĂ©pondre Ă  vos exigences les plus pointues.

A qui s’adresse-t-il ?

Il est parfait pour les passionnĂ©s de gastronomie, les esthĂštes et amateurs de design haut de gamme. Que vous aimiez saisir une viande Ă  la perfection ou prĂ©parer des pĂątisseries dignes d’un chef, La Cornue ne vous dĂ©cevra pas. Vous ĂȘtes un chef dans l’ñme et vous aimez sentir que vous pilotez le piano.

Design et performances

Les modĂšles emblĂ©matiques comme les ChĂąteaux allient matĂ©riaux nobles et lignes Ă©lĂ©gantes. Les fours voĂ»tes garantissent une rĂ©partition parfaite de la chaleur, idĂ©ale pour les recettes les plus exigeantes. Ils offrent un contrĂŽle de la tempĂ©rature au degrĂ© prĂȘt. Le nombre d’options possible et le sur-mesure total rendent chaque piĂšce unique.

Ce qu’on adore chez Maison La Cornue

« La Cornue, symbole de l’art de vivre Ă  la française, transforme la cuisine en art. C’est un investissement qui combine performances professionnelles et esthĂ©tique exceptionnelle. La marque a nĂ©anmoins pensĂ© aux budgets plus serrĂ©s et propose une gamme plus standard et au design affirmĂ© : la CornufĂ©. C’est un peu la ligne prĂȘt Ă  porter des maisons de couture.

Les piano de cuisson La Cornue se mue en Ɠuvres d’art quand la marque propose des collaborations avec des artistes internationaux comme Cyril Kongo. La gamme s’est aussi enrichie de 3 collaborations prestigieuses avec Ferris Raufauli pour un ChĂąteau trĂšs art-dĂ©co, avec Matthew Quinn pour un ChĂąteau contemporainĂ©isĂ© ou avec la maison de joaillerie française Tournaire pour le ChĂąteau sculptural baptisĂ© « La Vie » Â»

Lacanche : pour la polyvalence et le sur-mesure

Vous aimez varier les plaisirs en cuisine ? Lacanche est une marque qui s’adapte Ă  toutes vos envies, que vous prĂ©pariez un gigot, des lasagnes, ou une tarte Tatin.

A qui s’adresse-t-il ?

Lacanche est idĂ©al pour les cuisiniers curieux et crĂ©atifs. Vous aimez cuisiner pour une grande tablĂ©e ? Ces pianos offrent des options gĂ©nĂ©reuses pour jongler entre plusieurs prĂ©parations. Elle offre des performances professionnelles puisque ces cuisiniĂšres sont vendues Ă  des restaurateurs sous la marque Ambassade, dans les mĂȘmes configurations mais revĂȘtues d’inox en lieu et place de l’émail vitrifiĂ© Ă  choisir dans la large palette de nuances Lacanche.

Design et personnalisation

Avec Lacanche, tout est personnalisable : la taille, les finitions, les couleurs, et mĂȘme les Ă©quipements de cuisson sur l’entablement comme pour les fours. Vous voulez un piano couleur Ă©meraude avec des boutons en laiton ? C’est possible ! Vous souhaitez profiter d’un four gaz pour le moĂ«lleux et un four Ă©lectrique pour le croustillant, c’est possible ! Il s’intĂšgre aussi bien dans une cuisine de manoir campagnard que dans un intĂ©rieur moderne.

Ce qu’on adore chez Lacanche 

« Sa robustesse, sa flexibilitĂ© et ses nombreuses configurations possibles en font un choix fiable pour ceux qui aiment tout cuisiner, du sucrĂ© au salĂ©. 

Notre Ă©quipe apprĂ©cie Ă©normĂ©ment la rĂ©activitĂ© du service client pour les entretiens et les SAV. Â»

Si vous débutez avec un piano de cuisson

Un piano de cuisson peut impressionner au premier abord. C’est une piùce maütresse dans votre cuisine, et vous pourriez craindre de ne pas l’utiliser à sa juste valeur surtout si c’est la premiùre fois que vous investissez dans ce type d’appareil.

Pas de panique !

Que vous choisissiez Aga, Lacanche ou La Cornue, ces pianos de cuisson sont conçus pour rendre la cuisine intuitive et agrĂ©able, mĂȘme pour un dĂ©butant.

  • Aga est un choix rassurant si vous aimez les plats mijotĂ©s ou les prĂ©parations simples. Avec ses fours qui maintiennent une tempĂ©rature constante et ses plaques toujours prĂȘtes, il ne demande aucun rĂ©glage compliquĂ©. Vous ne vous sentirez jamais seul-e aux commandes.

  • Lacanche est parfait pour ceux qui veulent un appareil polyvalent sans trop de complexitĂ©. Vous pouvez commencer avec une configuration de base et Ă©voluer selon vos besoins en ajoutant des accessoires ou en personnalisant votre appareil.

  • La Cornue, plus orientĂ©e luxe, peut aussi convenir si vous aimez l’idĂ©e d’un piano ultra-performant et raffinĂ©, mĂȘme pour vos premiĂšres expĂ©riences culinaires. 

Et rappelez-vous :

Un piano de cuisson est un compagnon de longue durĂ©e. Quelle que soit la marque, il s’adapte Ă  vous et vous permettra de progresser Ă  votre rythme.

Le comparatif Aga, La Cornue, Lacanche

Lacanche Aga La Cornue
Idéal pour Cuisiniers éclectiques Cuisine familiale et réconfortante Passionnés de gastronomie et luxe
Type de cuisson Gaz, induction, mixte Gaz, électrique, fonte Gaz, électrique
Design et style sobre Rond et chaleureux Luxe et raffinement
Personnalisation Options variées et sur-mesure Design fixe mais couleurs variées Finitions exclusives et haut de gamme
Tarif indicatif À partir de 4 600 € À partir de 9 350 €

Chñteau à partir de 20 800 €

CornufĂ© Ă  partir de 8 600 €

Origine France Angleterre France

Découvrir les marques sur les sites Aga | Maison la Cornue | Lacanche

Aga, La Cornue, Lacanche : trois légendes qui cassent les codes

Depuis quelques annĂ©es, les grandes marques de pianos de cuisson haut de gamme repoussent les limites des traditions pour s’adapter aux attentes des cuisiniers d’aujourd’hui. 

– Lacanche, par exemple, n’hĂ©site pas Ă  intĂ©grer des plaques Ă  induction Ă  ses modĂšles classiques, alliant l’élĂ©gance de l’artisanat bourguignon Ă  une technologie moderne, parfaite pour les adeptes de prĂ©cision et de rapiditĂ©.

– Aga innove sur les aspects esthĂ©tiques avec une palette de couleurs audacieuses : en plus des teintes traditionnelles comme le crĂšme ou le vert anglais, la marque propose dĂ©sormais des finitions vibrantes comme le rose poudrĂ© ou le bleu canard, qui modernisent son image tout en s’intĂ©grant dans des cuisines contemporaines. Aga adapte sa gamme aux diffĂ©rents styles de vie et aux attentes des consommateurs actuels en proposant, en plus de modĂšles avec fours fonctionnant en permanence, des modĂšles qu’on allume comme on veut quand on veut et qui peuvent mĂȘme convenir dans des rĂ©sidences secondaires.

– La Cornue continue d’écrire sa lĂ©gende et ose aller plus loin avec des fonctionnalitĂ©s professionnelles comme les brĂ»leurs ultra-puissants ou des options de personnalisation sur-mesure, permettant de combiner design raffinĂ© et performance.

Ces Ă©volutions montrent que ces marques lĂ©gendaires vont bien au-delĂ  des clichĂ©s qui leur collent Ă  la peau, pour rĂ©pondre aux besoins d’un public toujours plus exigeant et variĂ©.

Poursuivre la lecture de notre guide dédié aux pianos de cuisson

#1 Comment choisir le piano de cuisson idéal ?

#2 Aga, la Cornue ou Lacanche : choisir le piano de cuisson qui vous correspond

#3 Gaz ou induction : quelle énergie privilégier pour son piano de cuisson haut de gamme ?

À venir trùs bientît :

– Comment organiser sa cuisine autour d’un piano de cuisson ?

– Comment choisir la couleur de son piano de cuisson pour une cuisine harmonieuse ?

– Piano de cuisson et consommation Ă©nergĂ©tique : comment rĂ©duire son impact Ă©cologique ?

– Les pianos de cuisson et les nouvelles tendances culinaires (batch cooking, cuisine à la vapeur
)

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