par Anne-Gabrielle Marmignon | Mar 7, 2025 | Les tutos de Cathy, Pianos de cuisson
5 recettes à tester sur le piano de cuisson Castel 60 de la Maison La Cornue C’est le petit dernier de la gamme Château de La Cornue ! Voici le Castel 60 : le plus petit des Châteaux de la célèbre marque de pianos de cuisson. Il réunit l’essence même de La Cornue dans...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Mar 6, 2025 | Pianos de cuisson, Agacadabra, A la Une
« Une Aga, on croit que c’est un luxe… jusqu’au jour où on vit avec. » Ingrid roule en Dacia par choix, préfère les marchés locaux aux supermarchés et adore recevoir ses amis autour d’une grande tablée le dimanche. Au cœur de sa cuisine en chantier...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Fév 21, 2025 | A la Une, Pianos de cuisson
Gaz ou induction : quelle énergie privilégier pour son piano de cuisson haut de gamme ? Acheter un piano de cuisson d’exception (Lacanche, La Cornue, Wolf, Aga) est bien plus qu’un choix d’équipement : c’est un investissement durable, une déclaration d’amour pour la...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Fév 21, 2025 | A la Une, Pianos de cuisson
Aga, La Cornue ou Lacanche : comment opter pour le piano de cuisson qui vous correspond ? Vous rêvez d’un piano de cuisson pour sublimer vos talents en cuisine ? Aga, La Cornue et Lacanche sont trois marques emblématiques qui font étinceler les cuisines des passionnés...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Oct 11, 2024 | Pianos de cuisson, A la Une
Comment choisir le piano de cuisson idéal ? Le choix d’un piano de cuisson ne se fait pas à la légère. Pour les passionnés de cuisine, cet appareil est bien plus qu’un simple équipement de cuisine : c’est un compagnon fidèle qui peut transformer la...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Juin 6, 2024 | Pianos de cuisson, A la Une, L'actualité Malégol
Collaboration La Cornue et Maison Tournaire : quand le Château La Cornue se pare de pièces de joaillerie françaises La Vie ! C’est le nom de l’incroyable piano de cuisson né de la collaboration inédite entre les maisons La Cornue et Tournaire. Nous avons eu la chance...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Mai 8, 2024 | Pianos de cuisson, A la Une, L'actualité Malégol
Euro Cucina : nous avons fait le plein d’inspiration au salon du mobilier de cuisine à Milan Milano, capitale del design ! En avril dernier, l’une des villes italiennes les plus emblématiques a une fois de plus honoré sa réputation avec une Design...
par Cathy Lassalle | Mar 13, 2024 | Pianos de cuisson, A la Une, Equipements et appareils d'exception
Aga équipe ses pianos de portes en verre C’est une grande première. Aga, la prestigieuse marque de pianos de cuisson, équipe sa dernière cuisinière de portes en verre. Une nouveauté qui va ravir tous les passionnés. L’utilisation du verre apporte à ce...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Sep 29, 2023 | Pianos de cuisson, L'actualité Malégol
AGA et La Cornue cassent les codes et osent les couleurs d’été cet automne On ne dirait pas que c’est l’automne chez AGA et La Cornue ! Les deux marques de pianos de cuisson les plus prestigieuses communiquent l’une et l’autre sur une nouvelle collection de...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Juil 24, 2023 | Pianos de cuisson, A la Une, L'actualité Malégol
À Cannes, Wolf et Subzero font leur festival Quelques jours à peine après la fin du festival de Cannes 2023, direction la ville cinéma pour Les Ateliers Malégol à l’occasion d’un autre festival. Celui que nous avait organisé l’équipe de Subzero-Wolf dans son showroom...
par abalone | Mai 4, 2023 | L'actualité Malégol
Pourquoi le four vapeur va detroner le micro-ondes Nouvelle vague de recrutements aux Ateliers Malégol Gaëlle, responsable administrative et comptable, est la première recrue de cette nouvelle vague de recrutements. Arrivée en mars, elle devrait être rejointe...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Fév 1, 2023 | Agencement intérieur, L'actualité Malégol
Architectes de choc pour intérieurs chics Derrière l’agencement de votre future cuisine, de votre salon ou de votre suite parentale, se cache le talent de quatre jeunes architectes d’intérieur à l’imagination sans borne. Aux côtés d’Olivier Lassalle, co-gérant des...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Déc 23, 2022 | L'actualité Malégol, A la Une, Equipements et appareils d'exception
Les Ateliers Malégol s’engagent pour une eau du robinet plus pure L’eau, c’est la vie ! Pourtant, même si elle semble transparente et limpide, celle qui sort de notre robinet n’est pas si propre qu’elle en a l’air. C’est pour offrir à ses clients une eau du robinet...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Nov 15, 2022 | L'actualité Malégol, A la Une
Alain et Ilan forment un duo de menuisiers joyeux Les Ateliers Malégol, abritent un duo de menuisiers espiègle et joyeux. L’un a marqué l’entreprise de ses quarante ans d’expérience, l’autre débute sa jeune carrière. Rencontre. Maniaque ! C’est l’adjectif...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Oct 5, 2022 | Pianos de cuisson, Les tutos de Cathy
Quatre recettes de cuisine avec les enfants sur Aga Savez-vous qu’un enfant de 8 ans peut cuisiner en toute sécurité sur un piano de cuisson Aga ? Si la présence d’un adulte est bien sûr requise, vos petits cuisiniers et cuisinières en herbe peuvent sans problème...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Juil 11, 2022 | L'actualité Malégol, Les tutos de Cathy, Equipements et appareils d'exception
Comment cuisinier des plats sains et gourmands dans un four vapeur ? Une fois n’est pas coutume ! Dans cette nouvelle capsule vidéo, nous n’allons pas parler de piano de cuisson, mais d’un appareil dont je rêve qu’il détrône un jour le four à micro-onde. Cet appareil,...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Mai 17, 2022 | Equipements et appareils d'exception, L'actualité Malégol, A la Une
Nous avons testé le four multifonction DIALOG de chez Miele Un four qui peut cuire du poisson dans un bloc de glace sans la faire fondre ? Mais c’est de la magie ! Aux Ateliers Malégol, nous étions dubitatifs face à cette promesse à peine croyable de la marque...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Mai 11, 2022 | Pianos de cuisson, A la Une, Les tutos de Cathy
Comment bien utiliser le four à rôtir de votre cuisinière Aga ? C’est le four le plus chaud de votre piano de cuisson Aga ! Dans cette vidéo, je vous dévoile quelles recettes réaliser avec votre cuisinière Aga. Sa belle contenance vous permet de cuisiner pour...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Mar 8, 2022 | A la Une, Pianos de cuisson
Château 120 La Cornue ou Wolf 1216 : laquelle choisir ? Vous hésitez entre le légendaire piano de cuisson Château 120 de la maison La Cornue et l’impressionnante cuisinière américaine Wolf ? Quelle que soit votre décision, vous optez pour un véritable piano de cuisson...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Fév 4, 2022 | A la Une, Pianos de cuisson
Cornufé 110 ou Lacanche Saulieu 110 : lequel choisir ? Votre cœur balance entre l’iconique piano de cuisson Cornufé 110 de la maison La Cornue et l’authentique cuisinière Saulieu à la française de chez Lacanche ? Design, fonctionnalités, tarifs, équipements et...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Déc 7, 2021 | A la Une, Pianos de cuisson, Les tutos de Cathy
Teppanyaki : 5 recettes à cuisiner sur votre plancha japonaise La Cornue Comment cuisiner comme un chef sur le teppanyaki électrique de votre piano de cuisson Château 150 La Cornue ? Rassurez-vous, je ne vais pas vous apprendre à jongler avec vos...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Nov 24, 2021 | A la Une, Pianos de cuisson, Les tutos de Cathy
Comment cuire plusieurs plats dans le four à pâtisserie Aga ? Le four à pâtisser en fonte AGA équipe toutes les cuisinières de la marque. Dans ce tuto-vidéo, je vous montre comment cuire plusieurs plats en même temps et sans mélange de saveurs dans votre four....
par Anne-Gabrielle Marmignon | Nov 15, 2021 | A la Une, Pianos de cuisson, L'actualité Malégol
Pianos de cuisson : la nouvelle gamme Aga Série 3 débarque en France Cela fait des mois qu’on l’attend en France ! Lancée en Angleterre l’an dernier, la nouvelle gamme Aga Série 3 fait une entrée très attendue en France. Aux Ateliers Malégol, nous avions vraiment hâte...
par abalone | Fév 17, 2021 | A la Une, Pianos de cuisson, L'actualité Malégol
Un piano de cuisson La Cornue signé Kongo aux Ateliers Malégol Piano de cuisson ou oeuvre d’art ? Notre galerie de Rennes accueille pour six mois, le Château 150 Kongo 2018, fruit de la collaboration aussi inattendue qu’exceptionnelle entre la célèbre maison La Cornue...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Fév 14, 2020 | A la Une, Equipements et appareils d'exception
Pourquoi le four vapeur va detroner le micro-ondes Pourquoi le four vapeur va détrôner votre micro-ondes ? Jeudi 6 février dernier, nous organisions une démonstration culinaire sur four vapeur Miele à Rennes. Une vingtaine de clients et de gastronomes étaient...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Déc 5, 2019 | A la Une, Pianos de cuisson, L'actualité Malégol
Le petit village de Lacanche en Bourgogne abrite l’usine de production des célèbres pianos de cuisson du même nom. C’est au cœur de cette campagne française authentique et préservée que sont fabriqués le Sully, le Citeaux, le Cluny ou le Beaune, des pianos de...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Nov 20, 2019 | A la Une, L'actualité Malégol
Les Ateliers Malégol ont été sollicités par la CCI des Côtes-d’Armor pour représenter la diversité économique du département dans le cadre de son bicentenaire. Le 8 novembre dernier, notre équipe de Lannion a ouvert ses portes pour une visite d’entreprise. ...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Sep 18, 2019 | A la Une, Pianos de cuisson, L'actualité Malégol
Il fallait oser ! Avec sa nouvelle gamme de cuisinières hybrides baptisée EVERYDAY, Aga casse les codes de la cuisson dans la fonte en équipant son fourneau emblématique d’une plaque à induction et d’un four traditionnel. Avec cette innovation incroyable, la marque...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Août 27, 2019 | L'actualité Malégol, Equipements et appareils d'exception, A la Une
Terminé de flamber avec votre barbecue ou votre plancha dans le jardin ! La rôtissoire leur fait de l’ombre et revient en force dans nos cuisines. Avec elle, le rituel du poulet rôti du dimanche devient un spectacle unique qui nous fascine presque autant qu’un bon feu...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Juin 17, 2019 | L'actualité Malégol, A la Une
Nathalie Beauvais, la cheffe lorientaise, est passée derrière nos fourneaux pour un cours de cuisine et un moment de partage inoubliable à Rennes le 5 juin dernier. 16h50. Nathalie Beauvais, sacs de provisions à la main, débarque dans notre galerie d’exposition de...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Avr 4, 2019 | L'actualité Malégol, A la Une
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par Anne-Gabrielle Marmignon | Déc 27, 2018 | Pianos de cuisson, A la Une, L'actualité Malégol
← Article précédent Article suivant → Les inscriptions à nos démonstrations Aga, cours de cuisine et masterclass 2019 sont ouvertes. Participez avec nous à ces moments de partage gourmands et rencontrez des talents comme Alexandra Beauvais avec ses recettes...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Nov 14, 2018 | Pianos de cuisson, A la Une, L'actualité Malégol
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par Anne-Gabrielle Marmignon | Sep 9, 2018 | Agencement intérieur, A la Une, L'actualité Malégol
← Article précédent Article suivant → Elodie Orliange et Cécile Tilleul viennent de rejoindre les Ateliers Malegol. La première, talentueuse architecte d’intérieur, cultive l’art du croquis d’extérieur à ses heures perdues. La seconde, jeune designeuse...
par Anne-Gabrielle Marmignon | Jan 10, 2018 | L'actualité Malégol, A la Une
Article suivant → Pour le 2ème anniversaire de notre show-room de Rennes, nous avons transformé notre espace d’exposition en atelier culinaire le temps d’une journée. Didier Corlou, originaire du Morbihan et considéré comme le plus grand chef de la cuisine...