La Cornue, Aga, Lacanche et Wolf : la crème des pianos de cuisson se trouve à Rennes
Un déjeuner en tête-à-tête avec La Cornue
Ici, on prend le temps de vous recevoir. Vous êtes fixé sur une cuisinière LA CORNUE CHATEAU ou sur leur rôtissoire FLAMBERGE ? Cathy, votre hôte et gérante des Ateliers Malegol, vous offre une expérience culinaire inédite pour vous convaincre définitivement. Enfilez votre tablier et c’est parti pour rôtir, mijoter, saisir et rissoler sur la cuisinière « Château », fleuron de la Maison La Cornue.
Fabriquée à la main à Saint-Ouen l’Aumône par des compagnons, ce matériel mythique vous fera vivre une vraie symphonie gastronomique. Imaginez ce bijou trônant dans votre cuisine avec son légendaire four voûte G4, son incontournable barre à torchons et sa plaque personnalisée à votre nom !
Parce que nous savons combien votre temps est précieux. Parce que nous partageons la même passion pour les cuisinières d’exception, nous avons conçu notre show-room de Rennes comme une grande cuisine chaleureuse. Nous y accueillons les fins gastronomes, les amoureux de l’art de vivre à la française pour leur faire découvrir et essayer les plus prestigieux pianos de cuisson.
La puissance de la flamme d’une cuisinière La Cornue vous fascine ?
Les formes rondes et robustes d’un piano de cuisson Aga vous font le même effet que la carrosserie d’une superbe voiture de collection ? N’hésitez pas une seconde et organisez une petite virée à Rennes pour partager notre univers culinaire.
Mais la pièce maîtresse de La Cornue, c’est aussi son four à voute directement inspiré du métro parisien. Ici vous en êtes bien loin… du métro, mais vous approchez la perfection dont vous avez toujours rêvé en matière de cuisson. Vous apprécierez les possibilités infinies de la technologie La Cornue. Elle réunit dans un seul et même four tous les modes de cuisson possibles.
Julien, propriétaire d’un piano de cuisson La Cornue à Rennes :
« Les Ateliers Malegol ont complètement agencé notre cuisine lorsque nous avons fait rénover notre appartement. J’adore cuisiner et recevoir. Je connaissais la marque La Cornue de nom. Aujourd’hui, mon Château 120 La Cornue trône dans la cuisine. Quand nous recevons des amis, c’est le piano de cuisson qui marque l’esprit des invités, il rend parfaitement dans notre intérieur que nous souhaitions assez sobre. Avec cette cuisinière, je ne rate jamais mes cuissons au four, c’est vraiment facile d’utilisation. »
Partant pour une démonstration de cuisine avec Aga ?
Une fois par mois, Nathalie Bauvais, la « fée du Morbihan » et femme chef qui monte avec son restaurant Le Jardin Gourmand à Lorient, fait escale aux Ateliers Malegol pour vous accompagner aux fourneaux. Vous allez découvrir comment cuisiner à l’instinct avec Aga.
So british ! Ce monstre de fonte tout droit débarqué de Shropshire, comté anglais des West Midlands, sait tout faire en même temps : griller, mijoter, cuire à l’étuvée, toaster, rôtir, cuire à la plancha… Nathalie Beauvais vous montrera comment dompter les talents incomparables de ce piano de cuisson à l’allure imposante, chaleureuse et complètement intemporelle. Mais ne vous fiez pas à son apparence rétro : son cœur de fonte abrite un concept de cuisson unique en son genre. De l’entrée au dessert, vous aurez la chance de confier vos recettes à Aga dans son four à rôtir, son four à mijoter ou son four à pâtisserie selon que vous privilégiez une cuisson rapide ou une cuisson lente.
Lacanche et Wolf sont là aussi !
Si le charme du rétro vous laisse de marbre, nos modèles de cuisinières Wolf sauront sans doute vous séduire avec leur design à la fois classique et robuste. La marque américaine a construit sa réputation internationale en fabriquant du matériel de professionnel adapté aux besoins des particuliers. Son point fort : c’est la précision avec un réglage facile de vos plats au degré près.