Quatre recettes de cuisine avec les enfants sur Aga
Savez-vous qu’un enfant de 8 ans peut cuisiner en toute sécurité sur un piano de cuisson Aga ?
Si la présence d’un adulte est bien sûr requise, vos petits cuisiniers et cuisinières en herbe peuvent sans problème faire fondre du chocolat, car sur une Aga, il n’y a pas besoin de bain-marie.
Ils peuvent aussi ouvrir la porte des fours et manipuler sans risque le couvercle des plaques de cuisson.
Pour vous le prouver, j’ai fait appel à ma petite-nièce : Olivia, huit ans.
Ensemble, nous allons réaliser :
- une recette simplissime des naans au fromage
- des madeleines à la Bretonne
- de délicieuses pralines au chocolat et à la grenade
Olivia va même se préparer toute seule son repas de midi : un dos de cabillaud pané qu’elle va snacker sur la plaque douce d’Aga.
Alors, on se lave les mains et on s’y met avec Olivia ?
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